Sandra è l’anima creativa della Pasticceria Sandra Bianchi, nata nel 1997 a Lucca.
Dopo un Master in Culinary Nutrition, corso di aggiornamento dedicato ai professionisti del food e della salute, ha voluto condividere con i suoi clienti il messaggio di una cucina che unisca il gusto al benessere.
Per dare vita al suo progetto “Pasticceria del Benessere”, Sandra ha affiancato alla produzione classica di pasticceria una produzione dolciaria innovativa chiamata “Linea Benessere”, volta a soddisfare molteplici esigenze alimentari.
