Uno dei prodotti rielaborati in chiave benessere è il classico cornetto, una delle icone per eccellenza, della colazione italiana.
Con il Cornetto Benessere, Sandra ha creato una nuova ricetta riducendo la quantità di grassi e inserendo principalmente grassi insaturi, come l’olio extravergine di oliva, ricco di vitamina E.
Ha ricercato e selezionato zuccheri che potessero assicurare la medesima capacità dolcificante ed ha aggiunto una fibra di origine vegetale a favore di un basso indice glicemico. Coccole di Benessere, è una linea di pasticceria gustosa, ricca di fibre, povera di grassi e zuccheri: come dice Sandra “Mangiare una porzione di torta della nostra linea benessere, equivale a mangiare una mela”.
